Bettina Ullmann
Friedrichshagen mit seinen vielen, einzelhändlergeführten Geschäften, war schon immer berühmt für seinen besonderen Charme. Jetzt bekommt der hübsche Ort am Ufer des Müggelsees ein weiteres Glanzstück hinzu: einen Unverpackt-Laden. Aus ökologischen Gründen sieht das Ladenkonzept ein unverpacktes Warenangebot vor. Wie das in Zeiten mit Corona geht, stellt das neue Inhaberpaar vor.
Samstag, 13. Oktober 2018 Hopfen, Malz & Influencer Ausstellung mit Aufnahmen der Instagram-Influencer Auf Instagram scheint uns der Pariser Eiffelturm manchmal näher als die Kirchturmspitze vor der eigenen Haustür. Die Wahrnehmung unserer virtuellen und realen Welten ist ver-rückt. Die Fotoausstellung „Hopfen, Malz & Influencer“ ist eine Kooperation zwischen sieben spannenden Influencern aus dem Münsterland, der Hafenkäserei und Finne-Brauerei Münster. In dieser Ausstellung kehren Fotos aus …
Text: Bettina Ullmann Fotos: Pino Covino
Ende 2004 war ich für die Bio-Baumwollmarke #Naturaline eines Schweizer Unternehmens bei den Bio-Baumwollbauern in Indien und habe mir ihre ganze Produktionskette vom Anbau bis zur Verarbeitung zeigen lassen. Immer an meiner Seite hat Fotograf @Georgios Kefalas mit seinen fantastischen Bildern dieses komplexe Thema fotogen eingefangen, Text und Fotos wurden in der Coopzeitung publiziert. Das Thema ist heute so relevant wie damals. Unter anderem, weil …
Text: Bettina Ullmann Fotos: Heiner H. Schmitt
Text: Bettina Ullmann Fotos: Peter Mosimann
Text: Bettina Ullmann Fotos: Marc Doradzillo
Text: Bettina Ullmann Fotos: Heiner Schmitt Coopzeitung Da stecken viele Würmer drin Seit zwölf Jahren arbeitet Jean-Denis Godet an einer Wurmfarm. Die Kompostwürmer sind die besten «Produzenten» des wertvollen Humus. Die Würmer sind mein Kapital», sagt Jean-Denis Godet. 1992 hatte der Biologielehrer in Ostdeutschland die ersten 20 000 Würmer für 2000 DM gekauft. Seither arbeitet er konsequent an dem Aufbau seiner Wurmfarm in Hinterkappelen (BE). …