Text: Bettina Ullmann Fotos: Pino Covino
Reisen
Kaum etwas erweitert den eigenen Horizont so sehr wie eine Reise.
Mental, sinnlich und intellektuell.
Reisen macht klug, tolerant und weise.
Jede Reise ist eine Lebenserfahrung, die man nie mehr vergisst.
Reisen ist ein Luxus, der dem wohlhabenden Teil der Bevölkerung vorbehalten ist.
Andernfalls ist man ein Flüchtling.
Ich habe bisher diese Länder bereist:
Bulgarien, Dänemark, England, Frankreich, Griechenland, Indien, Indonesien, Irland, Italien, Madagaskar, Malaysia, Malta, Marokko, Niederlande, Oman, Philippinen, Schweiz, Singapur, Spanien, Sri Lanka, Südafrika, Thailand, Türkei, Tunesien.
Sowie die ehemaligen osteuropäischen Länder: DDR, Jugoslawien, Tschechoslowakei, Ungarn.
Bio-Baumwolle aus Indien
Text: Bettina Ullmann, Sabine Vulic Fotos: Georgios Kefalas
Culatello di Zibello – eine Schinkendelikatesse aus Italien
Auf der SIAL in Paris werden Foodtrends gesetzt
Pinienernte in Italien – das ist viel Aufwand
Text: Bettina Ullmann Fotos: Heiner H. Schmitt
Fischauktion in Holland
Büffelmozzarella aus Italien
Reichtum und Armut in Madagaskar und auf Nosy Be
Indien ist ein Kosmos für sich
Eindrücke im Oman
Damaszena-Rosen für Weleda-Produkte
Text: Bettina Ullmann Fotos: Peter Mosimann
Verliebt in Freiburg
Text: Bettina Ullmann Fotos: Marc Doradzillo