Text: Bettina Ullmann Fotos: Ben Stensall
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Coop
Starkoch Ivo Adam: „Das Auge isst mit!“
Text: Bettina Ullmann Fotos: Remy Steinegger
Baumwolle: Die Lösung lautet #BIO
Ende 2004 war ich für die Bio-Baumwollmarke #Naturaline eines Schweizer Unternehmens bei den Bio-Baumwollbauern in Indien und habe mir ihre ganze Produktionskette vom Anbau bis zur Verarbeitung zeigen lassen. Immer an meiner Seite hat Fotograf @Georgios Kefalas mit seinen fantastischen Bildern dieses komplexe Thema fotogen eingefangen, Text und Fotos wurden in der Coopzeitung publiziert. Das Thema ist heute so relevant wie damals. Unter anderem, weil …
Jamie Oliver: Lovely Zurich!
Text: Bettina Ullmann // Fotos: Heiner H. Schmitt