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Die Erdbeere – ihre Farbe besiegelte ihr Schicksal als Herzensbrecherin

Text: Bettina Ullmann Fotos: Ferdinando Godenzi Styling: Marianne Ettlin Keine Kindheitserinnerung ohne Erdbeeren. Jedes Kind liebt sie, sie sind die ersten leuchtend-roten Beeren im Jahr. Sie haben von vornherein die perfekte Größe, keinen Kern,und man kann sie zwischen Zunge und Gaumen süss und saftig zergehen lassen. Für Kinder haben sie einen weiteren unschlagbaren Vorteil: Weil sie so knapp über dem Boden wachsen, sind Erdbeeren eine …